Speisekarte

Vorspeisesuppen

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

3,70 €

Hühnersuppe mit Gemüseeinlage und Ei

 4,20 €

Herzhafter Gulasch mit Paprika und Zwiebeln

4,50 €

Festtagssuppe - Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Gemüse

4,50 €

 

... dazu reichen wir hausgebackenes Baguette 

 

Kleine Leckereien

verschiedene Sorten an Oliven

4,50 €

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
mit Olivenöl und Balsamicocreme, dazu Baguette

 5,50 €

 

Bruschetta

hausgebackenes Baguette mit Ruccola, Tomaten - Mozzarella, Pesto, Parmaschinken,
frisch geriebenem Parmesan und Balsamicocreme

4,50 €

 

Toast Florida

gekochter Schinken mit Ananas, Geflügelsalat und mit Käse überbacken

5,50 €

 

Carpaccio vom Wild

auf Rufcola mit frisch geriebenem Parmesan und Olivenöl, dazu reichen wir Baguette

11,90 €

 

Kleine geräucherte Fischplatte

mit einer Auswahl von unseren Räucherfischspezialitäten

12,50 €

 

Schinkenspezialitäten

Parma-, Serrano, Landschinken und Honigmelonenschiffchen, dazu reichen wir rustikales Landbrot und hausgemachtes Schmalz

12,50 €

 

 

Snackplatte "Pfeffermühle"

Eine ausgesuchte Kombination aus unseren Leckereien für 2 Personen

Jede weitere Person

 

16.90 €

8,50 €


Salate

Kleiner gemischter Salat

Beilage inklusive Zusatzstoffe

3,80 €

 

Geflügelsalat

mit Ananas und geriebenen Mandeln, dazu reichen wir Baguette

6,90 €

 

Wurstsalat "Schweizer Art"

mit Baguette

6,50 €

 

Salatteller "Harlekin"

mit gekochtem Schinken, Käse, Ei und Baguette

8,50 €

 

Salatteller "Wipsch"

Salatvariation mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Champignons und Baguette

9,90 €

 


Vegetarisch

Pastateller

Wahlweise mit einer Pilzrahmsauce oder mit in Olivenöl und Knoblauch angeschwitztem Gemüse - dazu frisch geriebenen Parmesan

9,90 €

 

 

Bunter Gemüseteller

verschiedene Gemüse mit Röstinchen an Sauce Chauron und Bernaise

11,50 €

 


Schwein

Herzhafter Gulasch

auf Butterspätzle mit kleinem gemischten Salat

9,90 €

 

Schnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat

9,90 €

 

Jägerschnitzel

mit frischen Champignons, Pommes Frites und kleinem gemischten Salat

10,90 €

 

Champignonrahmschnitzel

mit frischen Champignons, Pommes Frites und kleinem gemischten Salat

10,90 €

 

Zigeunerschnitzel

mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat

11,50 € 

 

Schnitzel "Hawaii"

mit Früchten an Curryrahm mit Pommes Frites und kleinem gemischten Salat

12,90 € 

 

Schweinerückensteak

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat

12,90 €

 

Schweinerückensteak "Esterhazy"

auf einer Sahnesauce mit gesottenen Gemüsejulienne, dazu Pommes Frites

14,90 €

 

Schweinelendchen

mit Champignonrahmsauce, Pannengemüse und Croquetten, auf Wunsch auch mit Käse überbacken

14,50 €

  

Schweinelenden "Kaiser Art"

mit Pfifferlingen, an Rahmspätzle und kleinem gemischten Salat

15,50 €

 


Rind

Rindergeschnetzeltes "Züricher Art"

mit Röstinchen und kleinem gemischten Salat

16,90 €

 

Rumpsteak "Rustikal"

mit Kräuterbutter und glacierten Zwiebeln an Gemüsevariation im Kartoffelnest

18,90 €

 

Mühlenpfännchen

mit gesottenen Pfifferlingen, Sauce Hollandaise, dazu Croquetten und ein kleiner gemischter Salat

17,90 €  

 

Pfeffermühlenspieß

an Cognacrahm mit grünem Madagaskarpfeffer, dazu Pommes Frites und kleinem gemischten Salat

17,90 €

  

Filetsteak auf unsere Art

an Cognacrahm mit grünem Pfeffer, dazu Peruanische Kartoffel und kleiner gemischter Salat

21,50 €

  


Geflügel

Hähnchenbrustfilet aus dem Wok

mit asiatischem Gemüse und Reistimbale

11,90 €

 

Fruchtiges Hähnchenbrustfilet "Hawaii"

an Curryrahm mit Reistimbale und Salat

13,90 €

 

Hähnchenbrustfilet "Madeira"

auf Bandnudeln, dazu Brokkoli mit gerösteten Mandelsplittern

14,50 € 

 


Fisch

3 Scampispieße "Island Dream"

mit 3 verschiedenen Dips, Reistimbale und Salat

17,90 €

 

Riesengarnelen in Knoblauch

und frischen Kräutern, 3 verschiedenen Dips, Salat und Baguette

19,90 € 

 


Für unsere Kleinen Gäste

Susi & Strolch

Nudeln mit Tomatensauce

5,50 € 

 

Gold Nuggets

Frittierte panierte Hähnchenteile, dazu Pommes Frites

6,90 €

 

Schnitzel "Bambi"

mit Gemüse oder Salat und Pommes Frites

7,50 €

 


Nachtisch

Amarenabecher

Vanille, Amarenakirschen und Sahne

4,20 € 

 

Joghurtbecher

Joghurteis, Vanille, Naturjoghurt

4,20 €

 

Joghurt Waldfrucht

Joghurteis, Waldfruchteis, Vanilleeis, Naturjoghurt, frische Waldfrüchte und Sahne

4,20 €

 

Joghurt Tropical

Joghurteis, Vanilleeis, Maracujaeis, frische tropische Früchte und Sahne

5,20 €

 

Schokobecher

Schokoladeneis, Stracciatellaeis, Sahne und Schokoladenraspel

3,90 €

 

Walnussbecher

Walnusseis, Vanilleeis, Stracciatellaeis, kandierte Nüsse, Sahne, Karamellsauce und Krokantsplitter

3,90 €

 

Erdbeerbecher

Erdbeereis, Vanilleeis, frische Erdbeeren, Erdbeersauce und Sahne

4,20 €

 

Früchtebecher

Erdbeereis, Maracujaeis, Vanilleeis, frische Früchte, Sahne und Himbeersauce

5,60 €

 

Spaghetti-Eis

Vanilleeis, Sahne, Erdbeersauce, weiße, geraspelte Schokolade

3,90 €

Spaghetti-Eis Spezial

Vanilleeis, Sahne, Erdbeersauce, weiße, geraspelte Schokolade und viele frische Früchte

6,90 €

 

Eiskaffee mit Sahne

Kaffee mit Vanilleeis und Sahne

2,90 €

Eisschokolade mit Sahne

Kakao mit Vanilleeis und Sahne

2,90 €

Pinocchio

2,90 €

Biene Maja

2,90 €

Milchshake

Vanille, Schuko, Erdbeere, Waldfrucht oder Maracuja

2,50 €

 

Milchshake mit Sahne

Vanille, Schuko, Erdbeere, Waldfrucht oder Maracuja

3,00 €

 


Getränke

Bei uns sollen Sie nicht nur gut essen, sondern auch gut trinken können. Daher haben wir ein umfangreiches Sortiment an Getränken. Frisch gezapft vom Faß bekommen Sie bei uns Bitburger Pils, Erdinger Weizen und Früh Kölsch. Neben einer guten Selektion an Weinen aus der Region haben Sie bei uns auch eine große Auswahl an Whisk(e)y, Cognac und Edelbränden.

 

Natürlich kann sich auch unser alkoholfreies Getränkesortiment sehen lassen und bietet neben Softdrinks und Wasser zahlreiche Säfte und mehr.